新疆大盘鸡
·原 料: 鲜鸡半只,土豆3个、蘑菇、青辣椒红辣椒个1个、葱姜蒜若干、花椒、朝天辣椒一把(因人而异)。
·操 作:
(1)、锅内到油,把花椒炸透。
(2)、倒入鸡、葱姜蒜、朝天辣椒。翻炒几分钟,倒入酱油和水,加入砂糖、盐、料酒,蘑菇,焖十五分钟
(3)、加入土豆,继续小火炖至土豆熟为止。
(4)、加入青辣椒红辣椒,起点缀色彩的作用,辣味主要靠朝天椒了
(5)、翻炒一下就可以出锅装盘了
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标题:
土豆做法大全
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2009-04-10
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匿名网友
第 2 条回复
咨询:在点击查看一期节目文字时,那点击观看视频,却不是同期的内容,请问:怎样观看同期视频?谢谢!
另外:怎样查看我提的评论? 谢谢!
我的邮箱:wanzhenhhua@163.com
发表于: 2009-08-30 13:24