土豆做法大全
呛土豆丝
〔原料〕土豆，花椒３ｇ，干辣椒１条，青椒半只，香菜１棵，油１０ｍｌ，盐，味精
〔做法〕
１。土豆切成细丝，用水洗去淀粉，再浸泡１５分钟左右，干辣椒水泡切丝
２。烧一锅水，煮土豆丝到熟，基本上水开了就差不多了。用凉水冷却以免土豆发粘。
３。冷却土豆丝放盐，味精，加辣椒丝伴匀，放置１５分钟左右，然后把辣椒丝挑到菜的表面准备淋油。
４。起油锅炸花椒油，花椒糊后捞出，将热油淋到土豆丝上面。
５。（可选选项）香菜切细，青椒切丝，扔进去，搅拌均匀。
点击观看视频
相关链接：
- [天天饮食]土豆饼(2008.10.10) 2008-10-10
- 饺子馅做法大全 2009-4-7
- [天天饮食]罗宋汤（2008.02.18） 2008-2-18
- [天天饮食]土豆片(2008.06.03) 2008-6-4
日志信息
标题:
土豆做法大全
创建：
2009-04-10
评论：
2
篇
打分：
空间介绍
登录
中国中央电视台 版权所有
中国互联网视听节目服务自律公约
匿名网友
第 2 条回复
咨询：在点击查看一期节目文字时，那点击观看视频，却不是同期的内容，请问：怎样观看同期视频？谢谢！
另外：怎样查看我提的评论？ 谢谢！
我的邮箱：wanzhenhhua@163.com
发表于： 2009-08-30 13:24