泉州的民间工艺
德化瓷器
德化系中国三大瓷都之一。瓷器烧制历史悠久，自北宋开始德化瓷器就远销世界各国，明代则是德化瓷器发展史上的黄金时代。独树一帜、被誉为“中国白”、“国际瓷坛的明珠”的德化“象牙白瓷”就是这个时期创制的，建国后易名为“建白瓷”。其瓷质细腻滋润，色泽柔和洁白，微呈乳黄色，宛如象牙。明代瓷雕艺术巨匠何朝宗所雕塑的瓷观音、如来、达摩、罗汉等作品，在国际上被誉为“东方艺术”的代表，有“天下共宝之”的美誉。
德化瓷器产品有艺术瓷雕、日用细瓷、陈设瓷三大类，品种数千。产品畅销国内30多个省市，远销世界80多个国家和地区，深受人们的喜爱和青睐。
