水鸭旱养平安过夏

 播出时间:  2009年  8月  11日 
 导演:  汪振海 摄像：徐兵 

（主持人）我国北方水资源不是很丰富，但是这几年出现了一个有趣的现象，北方养殖肉鸭的规模是越来越大，养殖方式主要是在陆地上旱养。我们知道鸭子是水禽，怎么能旱养呢？尤其是在炎热的夏季，旱养的鸭子能受得了吗？山东的高唐县这几年推广水鸭旱养，就做到了全年养殖，那今天我们就去看看旱养的鸭子是怎么过夏天的。

我们知道山东种菜的比较多，大都是种在大棚里。但高唐县的这些大棚形状有点特别，不像是蔬菜大棚，倒有点像简易的房子，可又没有窗户。大夏天的，怎么还挂着塑料薄膜呢？

进去瞧瞧，原来里边是刚进的小鸭子。它们是著名的肉用鸭品种樱桃谷鸭。

在人们的印象中，鸭子喜欢水，怕热，其实呢，雏鸭的生长还是需要比较高的温度，夏季适宜生长的温度是30℃～32℃。

我们看到的这种大棚保温性能很好，在夏天不需要额外加温就能满足小鸭子们的需要。

（采访）山东省荣达农业发展有限公司经理 戎雷：前期肉鸭育雏的时候，反而在取暖费煤炭上还能节省一部分资金，效益不仅没降低，反而得到了一个很大的提升。你看现在这个新建的鸭舍都比较多，养殖总量不仅没减少，反而现在都在迅速的增长。

和冬季相比，夏季养鸭子，利用大棚育雏相对比较简单。

（采访）山东省荣达农业发展有限公司经理 邱晓春：夏天前三天保温，主要是用塑料薄膜放下来就行了，不需要额外加温，三天以后塑料薄膜就可以掀起来了，加大通风量。

随着小鸭子的生长，它们不再需要高温，棚内的温度需要逐渐降下来。这个时候的管理不是保温的问题，而是如何想办法降温。

>>进入 科技苑 空间