百草之王的秘密（10月28日20：30播出）
人参在我国药用的历史已经有两千多年了，在中药中人参被认为是“百草之王”。曾经被视为珍贵药材的人参，如今已走进寻常百姓的生活中。为了弄清人参的功效，记者走访了中国医学科学院药物研究所、中国中医科学院以及吉林人参研究院的专家，从人参的药物成分、临床应用以及生长环境等方面进行了全面的分析，从而了解到人参在传统中药中之所以会有那么广泛的药理作用，是因为它的化学成分中有一种叫人参皂苷的特殊化合物。而这种化合物可以作用于机体多个组织器官，并发挥它预防和治疗各种疾病的功效。
CCTV10《走近科学》2009年10月28日20：30播出
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百草之王的秘密（10月28日20：30播出）
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2009-10-22
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