解说:一百多年前,一个英国人来到威海,这位英国人带来了一批罕见的果树苗,其实,这种果树当时在相隔几千里的中国新疆也有种植,不过结出的果子却与这种果树结的果大不相同。这种果树在当地一传十,十传百,如今在当地,这种树不但随处可见,而且还形成了大产业。这就是,山东威海的无花果。
黄 莉:这个就是一百多年前,远渡重洋来到威海生根发芽、开花结果的无花果。
郭冬云:无花果不是没花吗?
黄 莉:很多人都这么想,不过我跟您说,这无花果确实是有花,不过咱们平时没注意而已。您瞧这个无花果,不好意思,这个还没熟,您等着我去给你找个熟的!
解说:说起无花果,记者黄莉在新疆和江苏都见过,它确实是开花,只不过囊状的花托把花给藏起来了,花结的果实也在花托里,而我们吃的无花果其实是花托膨大形成的肉球。果子熟了以后,新疆的无花果变得黄灿灿的,而江苏的无花果是红彤彤的。来到了威海,黄莉就想比着葫芦画瓢,找个熟果尝尝,没想到这还真的——有点难。
黄莉:唉,一无所获,我在这园子里都转悠大半天了,一个成熟的果子都没找着,不行,我得到市场上看看。
解说:七月的核桃八月的梨,九月的柿子黄了皮,而威海无花果呢,从6月份夏果成熟到11月份最后一茬秋果,收获期长达5个月之久!现在是收获的季节,这么大的园子难道一个熟的也找不到?
黄莉:打扰你一下,我看这个无花果看起来不熟你怎么就买啊?
王燕霞:这已经是熟的了。
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俏销的青皮紫心无花果(2009.11.24) (组图)
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2009-11-26
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