[天天饮食]茶树菇炒年糕（2008-03-06）
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标题:[天天饮食]茶树菇炒年糕（2008-03-06）
简介:材料：茶树菇、水磨年糕、牛肉粒、蒜苗、XO酱、葱姜蒜、鲜酱油、酱油膏、老抽、料酒、味精。
烹制方法：1、年糕泡水保存，切成小粒。2、选粗壮的茶树菇，高温油炸，盛出沥油。3、将煎过的年糕与油炸的茶树菇一起翻炒。4、加其他佐料炒制，出锅盛盘。
创建：2008-03-06
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匿名网友
第 2 条回复
西南地区的年糕比较好吃呢
发表于： 2008-03-25 14:08