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标题:[天天饮食]红烩培根(2009.01.07)
简介:主料:培根
辅料:红菜头、西红柿、香菇、紫甘蓝、面粉
调料:盐、味精、白糖、番茄酱、胡椒粉、料酒
烹制方法:
将红菜头、紫甘蓝、西红柿、香菇切丝,锅中加油依次放入煸炒,炒软后冲入适量清水,大火烧开,加盐、白糖,放入培根片,将炒好的面粉用水调稀,放入锅中煮沸即可。
特点:色泽红亮,风味独特。
创建:2009-01-07
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《天天饮食》适应现代人们对生活品质不断追求的心理,将厨艺与饮食文化相结合,做家常菜,聊家常事,寻厨艺乐趣,品生活真味,使人们在繁忙的工作之余,尽享家庭生活中的轻松与恬静。
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首播时间:CCTV-1 周一至周五:09:07,七套重播:周一至周日20:55
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匿名网友
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发表于: 2009-01-21 17:00