标题:[农广天地]郫县豆瓣的制作(2009.9.11)
简介:川菜是我国八大菜系中最为人们熟知的一种。佐料是川菜的精髓，而郫县豆瓣，则是川菜中最重要的佐料，被誉为“川菜之魂”。郫县豆瓣不添加任何香料，色泽油亮红润，却无任何油脂，全靠优良的原料和精细的加工技术，达到色、香、味俱佳的效果。
创建：2009-09-11
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